AL CHORAFAE

Créée en 2016 à Guelmim, au Douar Zawiya (Tagant), la coopérative AL CHORAFAE a été fondée par sept apiculteurs professionnels avec l’ambition d’améliorer la production et la commercialisation du miel selon des standards modernes. Sa gamme illustre la richesse mellifère du Sud marocain : miel d’euphorbe (daghmous), rare et puissant aux vertus médicinales, miel de chardon au goût unique, miel de jujubier (sidr) premium et riche, et miel de thym qui renforce l’immunité. La coopérative a renforcé ses capacités grâce à des formations spécialisées et à l’intégration des femmes dans la chaîne de production, ce qui a accru la qualité et la rentabilité du travail collectif. Titulaire d’une licence sanitaire, elle produit son miel selon des normes élevées dans une unité agréée. Tournée vers l’avenir, AL CHORAFAE prépare l’extension de sa gamme, le développement d’une identité commerciale forte et un marketing digital avancé. La coopérative incarne une apiculture professionnelle et ambitieuse, fidèle aux trésors naturels de Guelmim.

• Certificats disponibles :
  • ONSSA DE GEO