بونقاب
الأعشاب الطبية و العطرية
المواد الغذائية
الفلاحة
الأركان
الصناعة التقليدية
السياحة
مكون من الشعير، القمح، الدقيق اللين والذرة، غني بالنكهات التقليدية.