تغنجاوت
تاريخ حياة التعاونية
تأسست تعاونية تغنجاوت سنة 2021 بآيت موسى (الواد زيرارة، سيدي قاسم)، وتجمع خمسة أعضاء حول تثمين المنتجات الفلاحية المحلية وتسويقها، المحوَّلة في احترام معايير الجودة. وتُبرز تشكيلتها، الغنية والمتنوعة، الأملو ومنتجات التراب: أملو اللوز بزيت الأركان (بعسل أو بدونه)، وأملو اللوز بزيت الزيتون (بعسل أو بدونه)، ومكس الشوفان والبذور (زبيب، يقطين، كتان، حبة سوداء)، وبقوليات (لوبيا، جلبانة)، والقاطونة، وحب الرشاد، وحبوب اليقطين. وكل منتج، طبيعيٍّ ومن الإنتاج المحلي، يجمع بين التغذية والأصالة. وقد أتاح الحصول على الترخيص الصحي ONSSA هيكلة الإنتاج وتعزيز التسويق. وتجسّد تغنجاوت التثمين المتنوع للتراب بسيدي قاسم، حيث يُحوَّل الأملو والبذور والبقوليات المحلية بعناية إلى تشكيلة صحية ومعتمدة، وفيّةٍ لموارد المنطقة.
-
الشهادات المتوفرة :
- ONSSA