فیغزري لإنتاج وتسویق الثوم

بدوار فيغزري، جماعة وقيادة أساكي بإقليم تارودانت، تأسست «التعاونية الفلاحية فيغزري لإنتاج وتسويق الثوم» بمبادرة خمسة أعضاء من أبناء المنطقة، لاستثمار الخبرة الفلاحية المحلية في إنتاج وتسويق الثوم المحلي عالي الجودة. وتقدّم التعاونية تشكيلةً مبتكرة: الثوم بالأعشاب المنسّمة، والثوم بالزعفران، والثوم المفروم، والثوم المطحون، وهريسة بالثوم، وبودرة الثوم بالفلفل الحار، والثوم البلدي الطازج — كلها بدون مواد حافظة. وتسعى التعاونية لتلبية الطلب المتزايد محليًا ووطنيًا، وتطمح للتوسع نحو التجفيف والتعليب وخلق فرص شغل. وبفضل المواكبة، تعيش اليوم وضعيةً جيدة بمقرها الخاص وشهادة ONSSA. باقتنائك منتجاتها، تنكّه أطباقك بثومٍ بلدي أصيل وتدعم خمسة فلاحين يثمّنون تراب تارودانت.

• الشهادات المتوفرة :
  • ONSSA